Consultoria & Assessoria Alimentar
Rotulagem de Alimentos
Informação Nutricional
Porção de 100g (1 unidade)
Quantidade por porção%VD(*)
Valor energético (kcal)245 kcal
Carboidratos totais (g)28 g
Açúcares adicionados (g)4.2 g
Proteínas (g)12.5 g
Gorduras totais (g)8.5 g
Fibra alimentar (g)3.2 g
Sódio (mg)140 mg
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
A rotulagem de alimentos é essencial para garantir transparência, segurança e conformidade com a legislação vigente. Um rótulo adequado apresenta informações claras que permitem ao consumidor fazer escolhas conscientes.
Além de atender às exigências da ANVISA, a rotulagem correta fortalece a credibilidade da marca, evita penalidades e agrega valor perceptível ao produto final.
Elementos Obrigatórios no Rótulo
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Lista de IngredientesDeclaração de todos os ingredientes em ordem decrescente de peso.
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Alergênicos (Alertas)Destaques claros para presença de glúten, lactose, soja, ovos, castanhas, etc.
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Instruções de ConservaçãoComo armazenar o produto fechado e o prazo de consumo após aberto.
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Origem e LoteInformações de rastreabilidade, identificação do produtor e número do lote.
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Tabela NutricionalAdequação ao novo padrão da ANVISA (RDC 429/2020), incluindo rotulagem frontal.
Uma orientação especializada assegura que todas as informações estejam completas, atualizadas e em estrita conformidade com as novas regras de rotulagem.
Adequação RDC 429/2020